7. maija rīts 6.b klases skolēnus sagaidīja ar pelēkām debesīm, bet tas nespēja mainīt apņēmīgo noskaņojumu gūt pēc iespējas vairāk pozitīvu emociju ekskursijas dienas laikā.

Rīta cēliens sākās uz SIA Siguldas Saldējums organizēto norisi «Saldējuma gatavošanas tehnoloģija – no receptes līdz gala produktam” (2025/1/STEM/PL/67), ESF Plus projekta Nr. 4.2.2.1/1/25/I/001 “STEM un pilsoniskās līdzdalības norises plašākai izglītības pieredzei un karjeras izvēlei” ietvarā. Vai mēs bieži izlasām saldējuma sastāvdaļas? Kamēr visu acu priekšā “gatavojās” saldējums, sarunā ar nodarbības vadītāju tika atklāti daudzi interesanti fakti par saldējuma izejvielām, ražošanas īpatnībām, par iespējamām garšām. Siguldā iespējams nogaršot pat iesala saldējumu, bet pašu ražotais aveņu saldējums bija īpaši gards.